【 ／藍若水報導】以瓊瑤電影《窗外》出道、演出作品逾百部的林青霞，在1970年代憑著脫俗氣質、精湛演技火紅於影壇，1990年更以《滾滾紅塵》榮獲金馬獎最佳女主角獎。
現年66歲的林青霞近年鮮少有公開活動，在推出第三本著作後，再度開啟社群平台與粉絲分享生活動態。她最近接受專訪時透露，中年易發福連她也不例外，前一陣子體重數字見到68公斤，林青霞坦言原本沒這麼在意，頂多減少自拍的動力，但女兒、朋友勸她為了健康著想，還是要控制體態，或許是被女兒說動，自己也驚覺不忌口、作息顛倒的生活太頹靡，她從去年耶誕節後下決心開始瘦身，目前已經成功減重11公斤！其心路歷程與方法都大方向粉絲分享。
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（圖片來源：林青霞微博）
麵食、花生醬及宵夜不忌口 體重直線上升
根據《中國時報》報導，林青霞表示自己雖然不是「美食家」，不過對麵類、花生醬、花生米等食物沒有抵抗力，且有吃宵夜的習慣，因此體重隨著口慾飆升，連帶衣服尺寸越買越大，還被知名服裝設計師張叔平刺激「越寬鬆的衣物讓你看起來像是大肚婆」。
（編輯推薦：吃少少就會瘦？專家：正餐只吃一碗乾麵，比便當還糟！）
營養師黃淑惠曾表示，其實麵食的營養價值與白飯不相上下，但會有吃麵容易發胖的說法，在於麵食好吞嚥，吃得速度比飯快，無形中會越吃越多。而在各種麵食中，乾麵由於會佐以醬汁，不僅吃掉澱粉，還包含油脂，導致吃下不少的熱量。
掰宵夜、甜點等罪惡飲食 瘦身11公斤
想要減肥的林青霞，首要之務就是調整飲食內容，戒掉宵夜，禁食甜點零嘴，也減少澱粉的攝取，烹調方面會注意油、鹽的添加份量，逐漸甩掉11公斤的肉，林青霞表示終於可以開心穿上之前買不對尺寸的衣服，但擔心又會胖回去的她，忍不住選擇稍微大一點的款式，還被同行購物的友人警告：「你永遠不會胖回去！」
除了飲食，林青霞更多的甩肉秘訣下一頁繼續公開～
