【 編輯部】新冠肺炎疫情至今未見盡頭，但防疫措施也帶來意想不到的結果，原來是長者肌力有減退的現象。就有醫師觀察發現，究其原因，許多長者大幅減少出門，更別說是各種戶外活動，在家裡其實活動量有限，也不太有運動；另一方面，改在家中吃飯，往往吃得比較簡單、清淡，兩個因素相加，一週就可以減少1/3的肌力，國外也有研究發現，肌力減少竟可能增加8成心臟病風險。
心臟病風險增加81％
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肌少症跟心臟病有關係？稍有醫學知識的人可能會馬上反駁：「心臟肌肉是心肌，是不隨意肌；肌少症講的是骨骼肌，是隨意肌，兩者大不相同。」
話雖如此，不過中山醫院家醫科醫師陳欣湄，就引述了西班牙一項研究。巴塞隆納心理健康生物研究所針對「阿提卡研究（ATTICA）」的資料分析，共有一千零十九位45歲以上受試者，一開始都沒有心血管疾病，然後開始十年追蹤。十年後有27％得了心血管疾病，研究人員把骨骼肌肉質量最低與最高的兩組人比較，發現最低組罹患心血管疾病風險增加81％。
當然這項研究只能呈現出一種相關性，而無法解釋為何肌肉質量少，心臟病風險會高那麼多。敏盛醫院研究副院長江坤俊則假設，這種情形有可能與肌肉量少而影響代謝有關。他認為，肌肉量變少，人體的基礎代謝就會下降很多，熱量消耗的量就會下降，影響心血管疾病的一些因子例如膽固醇、三酸甘油酯就會升高，因此提升心臟病的機率。另外，肌少症的人，日常生活中也會遭遇一些行動上的不便，因此活動量又會減少，這對心肺功能的保持也是有影響的。
因為高齡，更需要重視增肌
除了運動練肌肉，補充營養當然不可或缺：缺了製造肌肉的材料，當然就無法增肌。肌肉最主要的成分就是蛋白質。但值得注意的是，肌少症乃至於蛋白質的補充，近年來受到高齡醫學愈來愈受重視，衡量的標準也產生變化，過去你以為的健康資訊，現在要更新了。
遠離心臟病，原來維持肌肉量這麼重要！下一頁看看優質肌肉的原料：蛋白質怎麼補才夠？
