【 ／歐瀚文（醫師）、賀菡懿（營養師）、洪佳琪（營養師）、陳郁涵（營養師）】
失眠睡不好，竟是大腦退化前兆？
「歐醫師，是不是因為我吃的藥才會睡不著啊？每天晚上翻來覆去就是不能好好睡覺，好痛苦！」
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我的門診病患中，有一位六十四歲的女性患者，本身罹患帕金森氏症多年，長期服藥控制，除了服用的藥物影響到睡眠之外，腦部退化也扮演了相當重要的角色。
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粒線體代謝差，引起腦部發炎
這是因為大腦裡的粒線體非常多，基本上只要保護好粒線體的功能，就能維護大腦的運作，目前許多研究顯示，腦部粒線體的活躍程度與神經退化疾病有關聯性，所以有許多研究都著重在如何保護粒線體功能。
比如說，從生活飲食方面下手，由於腦部比較喜歡利用酮體作為能量來源，來增加粒線體的代謝，因此研究發現，如果攝取類生酮的飲食，例如：低碳飲食，也就是把脂肪的比例拉高，就能達到保護腦部粒線體的功能，避免退化情形發生。
「您的粒線體功能代謝不好，因此才會造成腦部發炎。」我在幫這位女士做檢測之後，發現她的粒線體功能代謝並不好，尤其是對脂肪的代謝不佳，並且發現腦部的發炎物質上升，所以我著重在調整她的粒線體功能。
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首先從飲食著手，我鼓勵她多吃富含油脂的食物，並且進行低碳飲食，此外蔬菜水果也是對抗發炎的重要利器；在治療方面，使用點滴注射，除了使用增加粒線體代謝的維生素，例如B1、B2、B3、B5、硫辛酸、肉鹼之外，我也使用高劑量魚油來對抗體內的發炎。
「歐醫師，真的太謝謝你了！我最近真的有睡得比較好！」治療最後，這位女士的睡眠狀況就改善了許多，不再聽著老伴在旁邊呼呼大睡，自己卻只能看著窗外的太陽逐漸升起。
及早存「腦本」遠離退化失智風險！營養對大腦健康的重要性，下一頁醫師更詳細說明
