【 ／吳文哲報導】關於腸胃問題，許多人會認為是吃錯東西，但其實飯後的習慣，也可能導致消化不良，甚至造成疾病發生。雖然高油、辣與過鹹等刺激性的食物，及酒精和咖啡等飲料，確實會導致消化器官的負擔，但韓國中醫師金素興（김소형，音譯）也表示，以下四種飯後習慣也可能導致腸胃問題，民眾應該盡量避免。
應避免飯後習慣1：飯後直接休息不動
雖然也有人認為飯後適合休息，但當食物進入腸胃後，還是需要簡單的活動，幫助消化進行。如果一直坐著，甚至是直接躺下，會讓人體進入休息的狀態，包含腸胃運動也會進入停滯。舉例來說，若是吃完晚餐就一直坐著看電視持續1~2小時，除了眼睛與需要使用遙控器的手指外，其他器官就會像是電腦進入休眠。在這樣的情況下，除了代謝能力會下降，能量的消耗也會減少，連帶也會降低腸胃運動。
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此外，人體攝取的營養素會慢慢被分解，進入準備被消耗的狀態，但若是沒有活動，就會導致它們轉化成脂肪囤積起來。而飯後喜歡小睡一下的民眾，也容易出現胃酸逆流的症狀，若長期下來，除了會因為習慣性胃酸逆流導致食道內膜受到刺激，進而造成慢性消化不良。
因此，比起飯後直接躺下或久坐，會建議先散步約10~20分鐘，不只能夠避免血糖急遽上升，還能減少葡萄糖轉化成脂肪囤積；而已經患有胃食道逆流的民眾，更會建議至少要間隔三小時後再躺下比較好。至於本身消化機能比較不好的民眾，若是在飯後容易消化不良、腹瀉或是脹氣，則會建議飯後先休息10~15分鐘，再進行散步。
應避免飯後習慣2：飯後吃水果
許多民眾喜歡在飯後，把水果當成甜點食用，但就像是葡萄酒的釀造原理，腸胃環境也會導致甜味比較重的水果產生發酵作用。雖然單純吃水果時，因為水果本身容易消化，並沒有太多的時間發酵，但當腸胃中已經有食物時，就會增加水果停滯的時間，並且和已經正在消化的食物們混合。
尤其是大部分的水果，其中都含有大量的果糖，當它們遇到其他食物中的微生物時，就可能在腸胃開始發酵，並且產生氣體，導致脹氣或消化不良等症狀出現。因此若是喜歡吃水果，通常會建議在飯前先吃，不只能夠提供飽足感，避免後續暴飲暴食發生。
下一頁還有2種超常見的飯後習慣，原來竟會傷害腸胃！
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