你也想加入減醣的飲食行列嗎？其實，除了維持體態，不想因為肥胖導致疾病纏身才是外食族最大的減醣誘因。如何能花最少的時間與心思就能徹底執行減醣飲食，體態與健康兩不耽誤？
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當你想要減「醣」時，務必要先從減「糖」做起
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米字邊的「糖」，是「醣」的一種，是我們NG飲食中最常吃得太過頭、太多的碳水化合物。提供你幾個減糖小撇步：
選擇每100公克糖分小於5公克的食物
少喝含糖飲料、果汁
小心沾醬糖分高
小心酸的食物被加過多糖分
多吃低澱粉蔬菜，如波菜、高麗菜或菇類
增加優質蛋白質，如雞肉、豆類或無糖優格
戒食精緻澱粉食物，如蛋糕、麵包
以優質澱粉或全穀類取代傳統米麵主食，如地瓜、南瓜或糙米
點心可以改吃適量無調味堅果
國家隊選手顧問營養師楊承樺提醒重要觀念：減醣不等於低醣飲食！千萬別傻傻地分不清楚。
減醣飲食重點在於，相較一般日常飲食，以較溫和方式循序漸進地減低整日碳水化合物總量，將其控制在90~130公克左右（包含人體難以吸收的碳水化合物「膳食纖維」）。並不是更嚴格進一步的低醣飲食限制整日碳水化合物少於80公克以下。
記得從心減少對糖的依賴和成癮，才能讓自己往健康路上邁進喔！
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參考資料:低醣飲食要避開哪些食物？除了別再喝果汁還有5大必知
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