很多人都超愛吃甜食,但為了健康還是要小心一些,不過…戒甜食好難啊!
糖是一種慢性毒素
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專家認為,糖是一種慢性毒素,今天可能不會害死你,但到了明天,甚至幾年後,就會取你性命。美國食安運動部落客凡妮‧哈里就在著作《你吃的都是謊言》一書中提到,雖然你會在吃糖後立刻享受到看似正面的效果,因為糖跟成癮性藥物一樣能活化大腦的獎勵中樞,但它的壞處正慢慢傷害你的身體,而且負面後果絕不只有蛀牙和變胖!還可能包含
老化、
免疫力差、
發炎、
肝臟疾病、心臟問題、腦部風險等,甚至情緒上造成疲勞與煩躁。
打倒嗜糖壞習慣10個行動步驟
完全放棄糖或許不是一件簡單的事,《你吃的都是謊言》書中也推薦10個行動步驟,我們一起打倒嗜糖壞習慣,努力健康瘦!
每天定時吃飯,因為如果沒吃正餐或兩餐之間隔太久,容易為了尋找快速簡便的食物,所以你常會吃下更多加工食品。
均衡飲食,吃充足且含有健康脂肪和蛋白質的原形食物,還要多吃蔬菜,因為它們富含植物營養素。
使用健康的脂肪,包括酪梨、椰子油、冷榨油、堅果種子醬、有機瘦肉、野生魚類、亞麻籽、奇亞籽和大麻籽,這有助維持飽足感。
當你渴望甜食時,多用天然香料吧!例如可以在燕麥片上加肉桂來代替糖,味道一樣好。
別被人工代糖的話術欺騙,這只會讓你對真正的糖產生真正的渴望。
喝大量的水!試著喝一杯水等10分鐘之後再進食,不要把脫水當成糖癮。也可以將一些新鮮水果切片放入水中,讓水具有甜味,例如檸檬、萊姆、柳橙或黃瓜。
運動會釋放令人感到愉悅的腦內啡,帶來跟糖或垃圾食品相似的快感。
發酵食品是對抗糖癮的好方法。包括優格、泡菜、德國酸菜、味噌和蘋果醋等等,能趕走難纏的糖癮,並為腸道帶來健康的細菌,這些健康細菌會消滅多餘的糖,因為它們以糖為食。
每晚保持充足睡眠,讓血清素自然增加,你會發現糖癮就沒那麼強烈。
吃蛋糕餅乾不如吃水果,因為新鮮水果含有天然糖和纖維,更多了維生素和抗氧化營養。
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參考資料:「傷心、傷腦、傷肝、還傷體重!10個行動步驟打倒嗜糖壞習慣」
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