我的減肥史IV ──
減肥成功的心法
減肥成功的關鍵，四個字，「中庸之道」。
肥胖的根本病因來自身心的壓力。飲食與生活作息的過度與不及，造成身體的壓力；沒有正確的人生觀，帶來心理的壓力。
壓力會導致內分泌失調與自律神經失調，具體來說就像是腎上腺皮質醇亢進、交感神經亢進，進而造成渴望高熱量食物、血糖升高、脂肪堆積。
因此，減肥必先減壓。而任何違背中庸之道的減肥法，都無法避免復胖的命運。早睡早起，適度的體力勞動，避免過度的性行為，都是為了平衡內分泌與自律神經。不餓不吃，餓了再吃，可以避免讓腸胃承受太大的消化壓力。
關於進食的時機，我還有一點要說的，「肚子餓了，不一定代表身體需要食物！」
很多時候，口渴、疲累、毒素過多、情緒失調，都會造成肚子餓的假象，但吃東西卻不能解決問題，反而會吃進去過量的食物。因此，
當兩餐之間肚子餓時，大家可以先做以下幾件事，不要急著吃東西。
- 先做半浴，清除一下眼睛、鼻子、嘴巴的毒素，平衡一下自律神經。
- 然後喝水。
- 平躺休息片刻。
- 靜坐五分鐘。
- 簡單做幾個拉筋或是瑜伽動作。
你可能會發現，有時半浴做完就不餓了，有時喝了水就不餓了，這就表示身體其實是累了、渴了，而不是餓了。
如果還是餓的話，要避免吃高脂肪的精緻澱粉類食物，例如蛋糕與麵包，來當作點心，因為比起這類食物，身體其實更渴求纖維質、維生素、礦物質之類的營養。水果、蔬菜、冷壓橄欖油、燕麥粥、堅果、優格，這些會是比較好的點心食物，能夠真正滿足身體的需求。
減肥不需要挨餓但一定要聽從身體的聲音，同時做到各種營養素均衡攝取。盡量攝取食物，而不是食品。蔬菜搭配其他食物可以保護身體，避免血糖與胰島素過高，減肥時一定要多吃各種蔬菜。
規律的斷食，是對付肥胖症的屠龍寶刀。空腹時血糖與胰島素降低，會打開原本被鎖死的脂肪代謝，開始燃燒脂肪，如果再加上檸檬水的一臂之力，脂肪燃燒會更快。
除了每個月兩次的規律斷食，還可以實行每天的高峰斷食，或稱為間歇性斷食。高峰斷食指的是延長晚餐到隔天早餐之間的空腹時間，至少十三個小時。
譬如說晚上七點吃晚餐，十點睡覺，隔天八點再吃早餐。睡眠時保持空腹，胰島素與腎上腺皮質醇會雙雙降低，實在是代謝掉脂肪最好的時機，千萬不要浪費了。
規律靈修，提升靈性，是化解心理壓力的九陽神功。具體作法就是遵守道德原則，每天早晚兩次靜坐，盡力去幫助別人。當我們行善之時，腦內啡會提升，腎上腺皮質醇會降低，幸福感油然而生。
古人說：「相由心生」，內在的心靈是建構身體的藍圖；一個輕盈的心靈，必然會有穠纖合度的體態。
▲2013年在馬來西亞旅遊。
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