【早安健康／余宗翰報導】瘦身是許多人一輩子的課題，不只要瘦還要瘦得快，讓許多人對於快速瘦身的資訊趨之若鶩，但小心，瘦太快可能對身體有害！好萊塢知名男星喬治克隆尼（George Clooney）最近就自爆他為了詮釋新戲《永夜漂流》中的衰弱癌末老人，短時間內迅速瘦了12公斤，結果發生急性胰臟炎而住院。
喬治克隆尼向英國《鏡報》透露，當時因為胃部的劇烈疼痛而緊急送醫，「我想是因為太過努力於迅速減輕體重，沒有照顧好自己」，罹患胰臟炎後喬治克隆尼不得不休養幾個禮拜，病癒後立刻前往芬蘭冰川繼續拍戲，「雖然（胰臟炎）使工作變得更加艱鉅，但這對於詮釋角色肯定很有幫助」。
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激烈減肥為何會引起胰臟炎？
因為對纖瘦體型的嚮往，許多人無時無刻都走在減肥、節食的道路上，但你可能不知道，瘦身的過程太激烈會造成膽結石，而膽結石會誘發急性胰臟炎，嚴重的話可致死！
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引發急性胰臟炎的原因相當多，其中膽結石是最主要的原因。根據啓新診所官網，膽結石的形成與血中脂肪濃度、膽囊的收縮減緩有關，如果長期禁食減肥，或快速瘦身時，會引起體內膽固醇或膽汁滯留，當膽固醇在膽囊中過度飽和時就會形成結石。
桃園敏盛醫院研究副院長江坤俊也曾警告「不吃早餐容易得到膽結石」，他解釋，如果不吃早餐，兩餐之間空腹時間太長，膽囊就不會收縮，導致膽汁長時間淤積在膽囊中，容易增加膽結石風險。根據《高醫醫訊》，當膽結石塞住總膽管，可能會堵住附近的胰管，導致胰液無法排出，進而引起胰臟炎。
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江坤俊指出，每100位膽結石患者裡，大概每年會有15個人併發急性胰臟炎、急性膽道炎等急症，嚴重者甚至會併發敗血症致死。
吃太油、不忌口也容易發生急性胰臟炎
所謂物極必反，減肥太快容易產生膽結石而增加胰臟炎發生風險；相對的，吃太油、不忌口的人也是高危險群。在冬天寒冷天氣裡，大家喜歡進補高熱量的食物、喝點小酒暖身，這兩者剛好都是胰臟炎的誘發因子，曾有一名女子邊吃薑母鴨邊喝酒，隔天就因為腹部劇痛確診急性胰臟炎。
胰臟炎的腹痛跟其他病症如何區分？下一頁從這3個症狀開始辨認
