【 ／陳允斌（營養師、中國簡易食療推廣者）】
出汗多並非排毒多─專調汗多症的食方
出汗多了，就會傷血
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有的人睡覺的時候經常出汗，有的人吃飯的時候出汗比誰都多，有的人一動就出汗，這些都不是正常現象。
可能一般人會以為愛出汗，就說明排毒多，是件好事。有的人希望自己多出點汗，喜歡經常去三溫暖。
其實，出汗多不是好事。我的建議是，除非你體內有很重的寒氣，需要把它排出去，可以做一做三溫暖，比如著涼了，可以去蒸一蒸。但如果沒什麼事也老是跑去三溫暖，太過度了以後，汗就把身體的營養、元氣帶出去了。
沒事老出汗，實際上相當於在出血。因為製造汗的原料和製造血的原料，對人體來說是差不多的。中醫講汗血同源，出汗多了，就會傷血。出汗多了傷心。中醫說，汗為心之液。所以，出汗多對於心臟來說，是一個極大的傷害。長期出汗的人，到了老年以後，心臟可能會出現早衰現象。
經常出汗的人，還要特別注意：出汗是身體給你的一個警訊，表示某個部位有問題。
如果總是身體半邊出汗，比如左邊的胳膊、左邊的手，或者是左邊的腿出汗，表示你的氣血嚴重不和，經絡有阻滯。這種情況，有一種是由於嚴重感冒引起的，往往還同時感覺渾身酸痛、怕風。還有一種更嚴重，有可能是腦中風的前兆，中老年人要特別當心，一旦出現半身出汗的情況，最好立刻到醫院找醫生診斷治療，避免以後腦中風。
專調睡覺時愛出汗的食方─烏梅紅棗湯
有的人睡覺時愛出汗，睡著睡著，身上就溼了，覺得燥熱不舒服，就把被子掀開。掀開被子又冷，蓋上又出汗，這就是典型的陰虛盜汗。
在家調理陰虛盜汗，可以喝一種特製的「酸梅湯」。這不是普通的酸梅湯，而是烏梅紅棗湯。烏梅是一種中藥，在超市、中藥行都有賣。它是把梅子烘乾燜製成的，顏色烏黑烏黑的。
做法：把9顆烏梅和3顆紅棗，一起冷水下鍋煎煮10∼15分鐘，再放一點冰糖，趁溫熱時飲用。
烏梅是清虛熱的，紅棗是養陰血的；烏梅斂氣、紅棗補氣，搭配在一起，就可以滋陰止虛汗了。
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